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Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefgefrorener Speisen

Hinweise

■ Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-

lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und

gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können

sich unterschiedlich schnell erwärmen.

■ Flache Speisen garen schneller als hohe. Verteilen Sie die

Speisen daher möglichst flach im Geschirr. Lebensmittel soll-

ten Sie nicht übereinander schichten.

■ Decken Sie die Speisen immer zu. Wenn Sie keinen passen-

den Deckel für ihr Geschirr haben, nehmen Sie einen Teller

oder Mikrowellen-Spezialfolie.

■ Die Speisen sollten Sie zwischendurch 2 bis 3 mal umrühren

bzw. wenden.

■ Lassen Sie die Gerichte nach dem Erhitzen noch 2 bis

5 Minuten zum Temperaturausgleich ruhen.

■ Benutzen Sie immer Topfhandschuhe oder Topflappen, wenn

Sie das Geschirr herausnehmen.

■ Der Eigengeschmack der Speisen bleibt weitgehend erhal-

ten. Deshalb können Sie mit Salz und Gewürzen sparsam

umgehen.

Hinweis: Stellen Sie das Geschirr auf den Garraumboden.

Speisen erhitzen

: Verbrühungsgefahr!

Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu Siedeverzug kom-

men. Das heißt, die Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass

die typischen Dampfblasen aufsteigen. Schon bei geringer

Erschütterung des Gefäßes kann die heiße Flüssigkeit plötzlich

heftig überkochen und verspritzen. Geben Sie beim Erhitzen

von Flüssigkeit immer einen Löffel mit in das Gefäß. So vermei-

den Sie Siedeverzug.

Achtung!

Metall - z. B. der Löffel im Glas - muss mindestens 2 cm von

den Backofenwänden und der Türinnenseite entfernt sein. Fun-

ken könnten das innere Türglas zerstören.

Hinweise

■ Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowel-

lengeeigneten Geschirr erwärmen sie sich schneller und

Obst, z. B. Himbeeren 300 g 180 W, 6-9 Min. zwischendurch vorsichtig umrühren,

aufgetaute Teile voneinander trennen

500 g 180 W, 8 Min. + 90 W, 5-10 Min.

Butter, antauen 125 g 180 W, 1 Min. + 90 W, 1-2 Min. Verpackung vollständig entfernen

250 g 180 W, 1Min. + 90 W, 2-4 Min.

Brot im Ganzen 500 g 180 W, 8Min. + 90 W, 5-10 Min. zwischendurch wenden

1 kg 180 W, 12Min. + 90 W, 10-20 Min.

Kuchen, trocken, z. B. Rührkuchen 500 g 90 W, 10-15 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne

oder Creme, Kuchenstücke voneinan-

der trennen

750 g 180 W, 5Min. + 90 W, 10-15 Min.

Kuchen, saftig, z. B. Obstkuchen,

Quarkkuchen

500 g 180 W, 5 Min. + 90 W, 15-20 Min. nur für Kuchen ohne Glasur, Sahne

oder Gelatine

750 g 180 W, 7Min. + 90 W, 15-20 Min.

Auftauen Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt, Dauer in

Minuten

Hinweie

Auftauen, Erhitzen oder Garen tiefge-

frorener Speisen

Gewicht Mikrowellen-Leistung in Watt,

Dauer in Minuten

Hinweise

Menü, Tellergericht, Fertiggericht

(2-3 Komponenten)

300-400 g 600 W, 8-13 Min.

Suppe 400 g 600 W, 8-12 Min.

Eintöpfe 500 g 600 W, 10-15 Min.

Fleischscheiben oder -stücke in Soße,

z. B. Gulasch

500 g 600 W, 10-15 Min. beim Umrühren die Fleischstücke von-

einander trennen

Fisch, z. B. Filetstücke 400 g 600 W, 10-15 Min. evtl. Wasser, Zitronensaft oder Wein

zugeben

Aufläufe, z. B. Lasagne, Cannelloni 450 g 600 W, 10 - 15 Min. Verwenden Sie den Rost als Stellfläche

für das Geschirr.

Beilagen, z. B. Reis, Nudeln 250 g 600 W, 3-7 Min. etwas Flüssigkeit zugeben

500 g 600 W, 8-12 Min.

Gemüse, z. B. Erbsen, Brokkoli, Möh-

ren

300 g 600 W, 7-11 Min. im Geschirr bodenbedeckt Wasser

zugeben

600 g 600 W, 14-17 Min.

Rahmspinat 450 g 600 W, 10-15 Min. ohne Zugabe von Wasser garen

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